Maido es un restaurante japonés-peruano que ha ganado una gran reputación a nivel mundial. El chef propietario, Mitsuharu Tsumura, ha sido reconocido por su habilidad para combinar los sabores de la cocina peruana con la delicadeza y la elegancia de la cocina japonesa. En Maido, los comensales pueden disfrutar de platos como el ceviche de pez mantequilla con dashi, el arroz chaufa de camarones y la causa nikkei. Este restaurante es una experiencia gastronómica que no te puedes perder.
Central es un restaurante que se enfoca en la cocina peruana con una visión de sustentabilidad y diversidad. El chef Virgilio Martínez ha creado un menú que destaca los ingredientes peruanos de diferentes alturas y regiones. La filosofía del restaurante es promover la biodiversidad y apoyar a las comunidades locales.
La Mar es un restaurante especializado en mariscos y pescados, que ofrece una variedad de platos que reflejan la diversidad de la cocina peruana. Los comensales pueden disfrutar de platos como el ceviche tradicional, la causa de camarones y el arroz con mariscos. El ambiente es alegre y acogedor, y la decoración es un homenaje a la vida marina.
Astrid y Gastón es uno de los restaurantes más icónicos de Perú, y en 2023 sigue siendo uno de los más famosos. El chef propietario, Gastón Acurio, ha sido un pionero en la promoción de la gastronomía peruana a nivel mundial. En este restaurante, los comensales pueden disfrutar de platos como el rocoto relleno, el lomo saltado y el chupe de camarones. La decoración es elegante y sofisticada, lo que hace que la experiencia sea única.
Rafael es un restaurante que se enfoca en la cocina francesa-peruana. El chef propietario, Rafael Osterling, ha creado un menú que combina la elegancia y la sofisticación de la cocina francesa con la frescura y los sabores de la cocina peruana. Los comensales pueden disfrutar de platos como el risotto de quinua, el pato confitado y la tarta de limón. El ambiente es relajado y acogedor, lo que hace que la experiencia sea única.
En conclusión, Miraflores es un distrito que cuenta con una amplia variedad de restaurantes de alta calidad, y estos cinco restaurantes son los más famosos en 2023. Cada uno ofrece una experiencia gastronómica única que no te puedes perder.
Ten en cuenta que en Libre Hotel, también podrás encontrar exquisita comida que podrían deleitar tu estadía. Tenemos variedad en platos criollos propios de la región, platos marinos, internacionales, y una carta de tragos que refrescarán tu visita.
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Un Comentario
Grande central!